Refogue o frango no azeite com o alho. Acrescente a água, o caldo de galinha, o açafrão, a cebola, a pimenta-do-reino e o sal. Deixe cozinhar até que o frango esteja macio. Enquanto isso, bata o milho com a água e coe em peneira fina. Com o frango ainda fervendo, acrescente o caldo do milho. Deixe cozinhar bem. Acrescente o cheiro verde e a lata de milho. Acerte o sal
Publicado em 27/04/24